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Was dieses Völkchen isst, klingt wie ein Rezept für eine wahre Übergewichtsepidemie: sieben Mahlzeiten am Tag - Frühstück, zweites Frühstück, 11-Uhr-Imbiss, Mittagessen, Tee-Zeit, Abendessen und Nachtmahl. [...]Da ist es gut, dass die Hobbits Gestalten aus einer Phantasiewelt sind, aus den „Herr der Ringe“- und „Hobbit“-Erzählungen des britischen Philologen J. R. R. Tolkien sowie ihren Verfilmungen.
Dabei müssten sie zur Rettung ihrer kulinarischen Ehre gar nicht bis nach Mordor, zum Einsamen Berg oder sonst wohin laufen. „Die Bewohner von Mittelerde ernähren sich genau richtig“, sagt Günter Wagner. „Sogar vorbildlich.“ Er muss es wissen; Wagner, gut vertraut mit den Büchern und den Filmen, ist Ernährungswissenschaftler und arbeitet am Institut für Sporternährung in Bad Nauheim.
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